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Titre
Text copied to clipboard!Assistant de Restauration
Description
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Nous recherchons un Assistant de Restauration dévoué et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de soutenir les opérations quotidiennes de notre service de restauration, en veillant à ce que les repas soient préparés et servis efficacement et avec le plus haut niveau de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier et le personnel de cuisine pour garantir que toutes les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène sont respectées. Vos tâches incluront la préparation des ingrédients, l'entretien des équipements de cuisine, et l'assistance dans la mise en place et le nettoyage des espaces de service. Vous devrez également interagir avec les clients pour vous assurer qu'ils reçoivent un service exceptionnel. Le candidat idéal aura une passion pour la nourriture et le service à la clientèle, une capacité à travailler sous pression, et une attitude positive et proactive. Une expérience antérieure dans un environnement de restauration est souhaitable mais pas obligatoire, car une formation sera fournie. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dynamique où votre contribution sera valorisée et où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences dans l'industrie de la restauration.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Préparer les ingrédients pour les repas.
- Assister dans la mise en place des espaces de service.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine.
- Servir les clients avec courtoisie et efficacité.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec le personnel de cuisine.
- Gérer les stocks et les fournitures.
- Participer à la formation continue.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience antérieure en restauration souhaitée.
- Capacité à travailler sous pression.
- Excellentes compétences en communication.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Attitude positive et proactive.
- Capacité à travailler en équipe.
- Flexibilité dans les horaires de travail.
- Formation en sécurité alimentaire un atout.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans la restauration?
- Comment gérez-vous le stress en milieu de travail?
- Avez-vous une expérience antérieure en service à la clientèle?
- Comment assurez-vous la qualité du service?
- Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et les jours fériés?
